近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等25類食品1286批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1280批次，不合格樣品6批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品?，F(xiàn)通告如下：

?一、?不合格產品情況

（一）忠縣鳳星副食店銷售的紅朝天椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）沙坪壩區(qū)久贏百貨超市銷售的、標稱重慶恒知軒油脂有限公司生產的純芝麻油，其中乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。重慶恒知軒油脂有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

（三）沙坪壩區(qū)品豪食品超市銷售的、標稱重慶市潼南區(qū)耘藝農業(yè)有限公司生產的冷吃雞翅香辣味（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）重慶市高新區(qū)曾家鎮(zhèn)菜市場蔬菜交易區(qū)1號李根銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）重慶市檸柒農業(yè)發(fā)展有限公司生產的杏鮑菇片，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（六）秀山縣英賢酒坊生產的苦蕎酒，甲醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、核查處置情況

所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。

特此通告。

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重慶市市場監(jiān)督管理局

2023年6月15日